Gaļas sacepums no "visa kā" kas paliek neapēsts :) - Forums
Piektdiena, 09.12.2016, 13:33
Sveicināti, Viesis
Sludinājumi | Forums | Reklāmraksti | Foto | Filmas
[ Jaunas vēstules · Dalībnieki · Foruma noteikumi · Meklēšana · RSS ]
Lappuse 1 no 11
Forums » Hobijs, Vaļasprieks, Izklaide, Atpūta » Kulinārija » Gaļas sacepums no "visa kā" kas paliek neapēsts :) (Gaļas sacepums no "visa kā" kas paliek neapēsts :))
Gaļas sacepums no "visa kā" kas paliek neapēsts :)
BecreativeDatums: Sestdiena, 24.07.2010, 17:27 | Ziņojums # 1
Pulkvedis
Grupa: Администраторы
Ziņojumi: 150
Apbalvojumi: 2
Reputācija: 1
Statuss: Offline
Sastāvdaļas un proporcijas - pēc pašu ieskatiem smile

ņem -
* gaļas pārpalikumus - kotletes, cepeša atgriezumi, žāvētas gaļas šķēlītes
* siers
* tomāti, paprika
* vārīti kartupeļi
* maizes šķēles
* mērce (pannā apcep sīpolu, parkaisa ar nelielu daudzumu miltu, cepot tos apbrūnina, pārlej ar pienu, uzvara un iebiezina, pieliek sāli, piparus var likt timiānu vai kādus citus garšaugus gaļai).

Ietaukotā cepešpannā ar augstām malām liek vispirms treknākos gaļas gabaliņus, tad liek kārtām pārējās sastāvdaļas, visam pāri pārlej gaļas mērci. Pa virsu sacepumam uzrīvē sieru, tad visu liek sakarsētā krāsnī 200 grādos cep 25-30 minūtes.

 
Forums » Hobijs, Vaļasprieks, Izklaide, Atpūta » Kulinārija » Gaļas sacepums no "visa kā" kas paliek neapēsts :) (Gaļas sacepums no "visa kā" kas paliek neapēsts :))
Lappuse 1 no 11
Meklēšana: